Essen Sie, was Ihnen und Ihrem Kind schmeckt.
Als Mutter möchte man nur das Beste für sein Kind. Deshalb werde ich oft gefragt, was und wie man sich während der Stillzeit ernähren sollte. Zunächst einmal: Ich verwende das Wort „sollte“ nur selten. Meiner Meinung nach impliziert es, dass man etwas falsch macht, wenn man nicht das tut, was man „sollte“. Und genau diesen Weg möchte ich Ihnen ersparen.
Im Gegenzug möchte ich Sie einladen, die Frage mit nach Hause zu nehmen.
Sie und Ihr Partner kennen Ihr Kind am besten. Haben Sie beobachtet, dass Ihr Baby auf bestimmte Lebensmittel reagiert, wenn Sie diese als stillende Mutter zu sich nehmen? Bekommt Ihr Baby beispielsweise einen roten Po, eine laufende Nase oder Pusteln, wenn Sie etwas Bestimmtes essen? Wenn ja, versuchen Sie, diese Lebensmittel eine Zeit lang wegzulassen und beobachten Sie, ob es hilft. Manche Babys vertragen keine Milchprodukte. Bei anderen können Zucker, Gluten, Zwiebeln oder etwas ganz anderes eine Reaktion auslösen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Es gibt keine Einheitsgröße .
Generell wird empfohlen, während der Stillzeit keine strenge Diät einzuhalten – nicht einmal das Vermeiden von Erdbeeren und Schokolade ist nötig – super! Abgesehen von fettem Fisch, der Schwermetalle enthalten kann – hier sollte man vorsichtig sein –, kann man essen, was man möchte.
Generell empfehle ich Ihnen, sich auf eine ausgewogene Ernährung zu konzentrieren, anstatt auf das, was Sie „tun sollten“. Sie wissen ja, dass eine abwechslungsreiche Ernährung gesund ist. Viel Gemüse in verschiedenen Farben, Obst, Eiweiß (Eier, Linsen, Bohnen, Fisch, Geflügel, Fleisch usw.) und gesunde Öle (natives Olivenöl, echte Butter, Nüsse und Samen sowie Avocado), etwas Vollkornprodukte und mehrere Liter Wasser täglich sind nahrhaft. Also, machen Sie es so. Und nutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand und denken Sie an den Spruch: „ Alles in Maßen “.
Es muss nicht schwierig sein.
Kochen Sie die doppelte Menge Abendessen und frieren Sie die Hälfte ein. Bitten Sie Freunde und Familie um vorbereitete Mahlzeiten. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten vor. Abonnieren Sie Kochboxen, wenn Sie es sich leisten können. Kaufen Sie in größeren Mengen ein, wenn es Angebote gibt, oder greifen Sie zu Resten aus Lebensmittelabfällen. Es gibt viele Möglichkeiten, sich gesund und nahrhaft zu ernähren – und das muss weder kompliziert noch teuer sein. Zwei gekochte Eier, vier Karotten und eine Handvoll Nüsse ergeben eine vollwertige Mahlzeit und sind in maximal zehn Minuten zubereitet. Sie können sogar Eier für mehrere Tage kochen. Wahnsinn, wie einfach!
Viele fragen sich, ob sie täglich die Menge an Milchprodukten zu sich nehmen sollten, die 0,5 Litern entspricht. Die Antwort ist ganz einfach: Nein. Diese Empfehlung stammt aus veralteten Ernährungsempfehlungen, die darauf beruhen, dass wir ein milchproduzierendes Land sind. Natürlich benötigen wir Kalzium für unsere Knochen. Unter anderem ist viel Kalzium in grünem Gemüse und Sesam enthalten. Auch Vitamin D und Bewegung gehören zu den wichtigsten Faktoren für gesunde Knochen – ein Leben lang.
Je abwechslungsreicher Ihre Ernährung ist, desto mehr Nährstoffe nehmen Sie auf. Dasselbe gilt, wenn Sie Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Lebensmitteln bevorzugen. Doch selbst der bewussteste Konsument deckt seinen Nährstoffbedarf nicht vollständig durch seine Ernährung. Denn die Böden weltweit sind ausgelaugt. Daher sind selbst Bio-Gemüse und -Obst nicht immer optimal mit Nährstoffen versorgt.
Um eine vollständige Nährstoffversorgung zu gewährleisten, werden einige grundlegende Nahrungsergänzungsmittel empfohlen.
Mir ist es wichtig zu betonen, dass der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ein Dschungel ist – und gleichzeitig ein riesiger Geldmarkt. Grundsätzlich gilt jedoch: Preis und Qualität hängen oft zusammen. Ich empfehle daher immer, lieber in einem Reformhaus einzukaufen, anstatt Vitamine im Supermarktregal zu kaufen – diese schaden oft mehr, als sie nützen. Und nein, ich besitze keine Aktien davon 😉
Nahrungsergänzungsmittel
Omega3
Omega-3-Fettsäuren sind in der Stillzeit wichtig, unter anderem für die Gehirnentwicklung des Babys. Wichtig ist, dass das Öl von Kaltwasserfischen stammt, also beispielsweise aus Norwegen. Fischöl sollte niemals fischig riechen, sonst ist es nicht frisch. Hier gelten Preis und Qualität gleichermaßen!
Vitamin D
Wir alle brauchen Vitamin D hier in den nordischen Ländern. Die dänische Gesundheitsbehörde hat kürzlich ihre Empfehlungen für Vitamin D geändert: Statt nur in den Wintermonaten ist es nun ganzjährig wichtig. Wichtig zu wissen ist, dass die Empfehlungen der dänischen Gesundheitsbehörde lediglich die Mindestanforderung an jedes Vitamin abdecken. Das bedeutet nicht, dass man sich ausreichend mit Vitamin D eindecken und den tatsächlichen Bedarf decken sollte. Den Vitamin-D-Spiegel kann man bei jedem Arzt per Bluttest bestimmen lassen. Anhand des Messwerts wird dann die benötigte Vitamin-D-Dosis festgelegt. Vitamin D ist fettlöslich. Daher empfehle ich immer die Einnahme in fettlöslicher Form, z. B. in Kokosöl. Kleine Kapseln sind in Reformhäusern erhältlich und können, falls ältere Kinder Vitamin D benötigen, auch gekaut werden.
B12
Wenn Sie sich vegan oder vegetarisch ernähren, wird die tägliche Einnahme von Vitamin B12 empfohlen. Da der Körper dieses Vitamin nicht selbst herstellen kann, ist eine Zufuhr wichtig. B12 ist unter anderem wichtig für die Bildung neuer Blutzellen und für das Nervensystem. Wenn Sie als stillende Mutter einen zu niedrigen B12-Spiegel haben, erhält auch Ihr Kind zu wenig Vitamin B12 und kann dadurch einen Mangel entwickeln, da es sich, wie bereits erwähnt, um ein Vitamin handelt, das wir nicht selbst produzieren können.
Eisenpräparate
Wenn Sie während der Geburt mehr als einen halben Liter Blut verloren haben, kann die Einnahme eines Eisenpräparats für ein bis zwei Monate sinnvoll sein. Bei mehr als einem Liter Blutverlust kann es etwas länger dauern, bis sich Ihr Blutbild normalisiert hat. Wie bei Vitamin D kann Ihr Arzt/Ihre Ärztin Ihr Blutbild bestimmen und Ihnen gegebenenfalls die benötigte Eisenmenge empfehlen. Manche Frauen bekommen von Eisenpräparaten Verstopfung. In diesem Fall kann ich Kräuterblut empfehlen, da es Eisen in flüssiger Form enthält und daher vom Körper besser aufgenommen wird. Eisen sollte zu einem anderen Zeitpunkt als die übrige Nahrung eingenommen werden, z. B. vor dem Schlafengehen, und niemals zusammen mit Milchprodukten, da diese die Aufnahme hemmen. Am besten nehmen Sie es zusammen mit Vitamin C ein, das die Eisenaufnahme fördert.
Magnesium
Wir Frauen haben oft einen Magnesiummangel – besonders nach einer Schwangerschaft, da Magnesium aus unseren Speichern in die des Babys geflossen ist. Wir sollten Magnesium über die Nahrung aufnehmen, aber aufgrund der ausgelaugten Böden bekommen wir selten genug. Schlaflose Nächte, die volle Belastung während des Mutterschaftsurlaubs und vielleicht noch etwas Stress können den Magnesiumspeicher zusätzlich leeren. Deshalb ist es wichtig, Magnesium einzunehmen. Wir nehmen Magnesium am besten über die Haut auf. Zum Beispiel durch ein Fußbad mit ein paar Dezilitern Bittersalz (nein, ich besitze immer noch keine Aktien). Alternativ können Sie ionisches Magnesium einnehmen – ein Pulver, das in warmem Wasser aufgelöst wird. Nehmen Sie es vor dem Schlafengehen ein, es unterstützt einen tieferen und erholsameren Schlaf. Wenn Sie während der Schwangerschaft zu Krämpfen neigten, war das ein Anzeichen für Magnesiummangel. Generell empfehle ich Ihnen, während Ihrer gesamten Mutterschaftszeit Magnesium einzunehmen. Überlegen Sie, ob Sie die Einnahme auch nach dem Mutterschaftsurlaub fortsetzen möchten, und denken Sie daran, dass viele von uns lebenslang von einer Magnesiumzufuhr profitieren.
Vitamin C
Meiner Meinung nach ist Vitamin C ein tägliches Muss – ein Leben lang. Es ist ein Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und in vielen Bereichen eine wichtige Rolle spielt. Unter anderem ist es wichtig für Knochen, Knorpel, Zähne, Kollagen und die Wundheilung. Außerdem reduziert es Müdigkeit und fördert die Eisenaufnahme. Da wir Menschen Vitamin C nicht selbst herstellen können, ist es wichtig, es über die Nahrung aufzunehmen. Gerade in stressigen Phasen ist der Bedarf an Vitamin C besonders hoch.
Multivitaminpillen
Und schließlich gibt es noch Multivitaminpräparate. Die Meinungen darüber gehen weit auseinander, und ich selbst bin da zwiegespalten. Sollte man sie einnehmen – sollte man nicht. Gute Multivitaminpräparate enthalten viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Gleichzeitig gilt aber auch hier: Es gibt keine Universallösung. Meine Empfehlung basiert darauf, dass Sie, wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich gesund zu ernähren, ein hochwertiges Multivitaminpräparat aus dem Reformhaus einnehmen können. Wenn Sie hingegen täglich viel Gemüse essen, benötigen Sie es wahrscheinlich nicht – insbesondere, wenn Sie die anderen erwähnten Nahrungsergänzungsmittel bereits einnehmen.
Liebe/r, ich hoffe, du nimmst dir die Botschaft zu Herzen und achtest auf eine gesunde Ernährung und trinkst viel Wasser. Davon profitieren sowohl du als auch dein Kind!
Autorin Siff Hjerte, Die Hebamme