Dankzij kolven kan je baby toch je moedermelk blijven drinken als je niet in de buurt bent. Maar hoe zit het toch met bewaren, invriezen en opwarmen?
Zo bewaar je afgekolfde moedermelk:
- kamertemperatuur (tussen 16-25°C) – max. 6 uur.
- koelkast (5°C) – max. 5 dagen
- vriezer (-15°C) – 3 maanden
- diepvriezer (-20°C): 6 maanden
Wat betekent dit in de praktijk?
- Laat afgekolfde melk buiten de koelkast als je het de volgende voeding wilt (laten) geven.
- Kolf je niet thuis maar onderweg? Plaats de melk in een koelkast en maak gebruik van een koeltasje wanneer je de melk vervoert.
- Wil je de melk binnen 4 dagen geven? Dan kan je het bewaren in de koelkast. Zet het in de koudste plek en plaats het niet in de deur. Hier schommelt de temperatuur namelijk het meest, dat de kwaliteit van de melk niet ten goede komt.
- Invriezen is een goed idee als je het langer wilt bewaren. Na het kolven kan je de melk laten afkoelen in de koelkast en dan invriezen.
- Moedermelk is gevoelig voor temperatuurschommelingen, dus voeg warme, net-gekolfde melk en gekoelde melk nooit bij elkaar. Wat je het beste kan doen, is de warme melk eerst laten afkoelen totdat het dezelfde temperatuur heeft als de koude melk, en de twee voorraden dan samenvoegen.
Invriezen:
- Invriezen doe je in speciale moedermelkbewaarzakjes of -flesjes. Uiteraard kan je ook iets anders gebruiken, maar kijk dan wel altijd na of het geschikt is voor het bewaren van voedingsmiddelen en of er bijvoorbeeld geen BPA in verwerkt is.
- Zorg ervoor dat je altijd wat ruimte laat in het flesje/zakje. Tijdens het invriezen zet moedermelk namelijk uit.
- Vries de melk in de porties in die je kind zal drinken. Als je nog niet weet hoeveel je kindje drinkt, is het verstandig te beginnen met porties van zo’n 60 ml.
- Ook kan het verstandig zijn wat melk in kleine beetjes in te vriezen. Zo’n kleine hoeveelheid melk ontdooit snel en kan makkelijk zijn om een ander portie aan te vullen, mocht dit nodig zijn.
- Schrijf de datum van invriezen op het zakje of op de fles zodat je altijd de oudste melk het eerst kan geven.
Ontdooien & verwarmen:
- Laat de melk langzaam in de koelkast ontdooien. Dus haal het de nacht voordat je het nodig hebt uit de vriezer en zet het in de koelkast.
- Na ontdooien kan je melk niet opnieuw invriezen.
- Gebruik liever geen magnetron om de voeding op te warmen, omdat deze niet gelijkmatig verwarmt.
- Verwarm het flesje ontdooide melk het liefst onder warm water uit de kraan.
- Verwarm tot lichaamstemperatuur. Warmer dan dit maken leidt tot kwaliteitsverlies! Je kan ook melk op kamertemperatuur aanbieden.
- De temperatuur kan je het beste voelen door een druppeltje op de binnenkant van je pols te laten vallen.
- Als melk eenmaal verwarmd is, kun je deze niet opnieuw in de koeling of vriezer plaatsen, maar moet je deze binnen 1 uur geven.
- Ontdooide melk die op kamertemperatuur is niet langer dan 4 uur bewaren.
- Het kan zo zijn dat het vet in de melk boven is komen drijven. Dit is normaal en geeft niet aan dat de melk bedorven is. Door zachtjes het flesje te zwenken tijdens het verwarmen, vermengt het zich weer.
Ben je bang dat je melk bedorven is? Ruik er maar eens aan. Bedorven melk herken je zo en moet je (helaas) weggooien.
